À la carte

Jedálny lístok reštaurácie Košice je inšpirovaný tým najlepším z tradičnej domácej, ako aj medzinárodnej kuchyne. 

Našim hosťom ponúkame atraktívnu snackovú ponuku, rozhodne by ste nemali vynechať špeciality šéfkuchára a lahodné dezerty.

Pre dvojice alebo štvorice máme pripravené misy pre príjemné posedenie.

Dôraz kladieme predovšetkým na čerstvosť surovín, ako aj ich lokálny pôvod.

Vďaka kombinácii klasických regionálnych receptúr a najmodernejších technológií si naši návševníci môžu dopriať ozajstný gastronomický zážitok.

 

 

 

 

Fotogaléria
Slovenská zemiaková placka zapečená s bryndzou a slaninkouKačacie prsia sous - vide podávané so šalotkovým džemom a domácim chlebomKačacie prsia sous - vide podávané so šalotkovým džemom a domácim chlebomVyprážané údené korbáčiky obalené v sezame s pikantnou omáčkouDemikát v domácom bochníku so slaninovým čipsomKrémová talianska paradjková polievka s parmezánomRib eye steak na zelenom korení s petržlenovým pyréHovädzí steak zo sviečkovice s demi - glace a grilovanou zeleninouHovädzí steak zo sviečkovice s demi - glace a grilovanou zeleninouBravčová panenka so špenátom a omáčkou z portského vína s pečeným zemiakomKuracie prsia supreme s karamelovo - pikantnou omáčkou a zemiakovou kašouPečený zubáč so čpenátovým tagliatelle a paprikovo-smotanovou omáčkouKrémové hríbové rizoto s parmezánomDomáce ravioli plnené špenátom a syrom ricottaPečené bravčové koleno s chrenom, horčicou, feferónmi a chlebomPečené mäsové špeciality (klobása, jaternica, krkovička, kyslá kapusta, chlieb)